常常呢,想吃私廚料理要跑到荒野深山,彷彿在那些食材不易達又鮮有人煙的地方,吃上一桌私廚料理也是恰如其分剛好而已。

至於「常嚐」呢,一間坐落於新竹市北區的小餐館,以時令食材配出當日無菜單,口味清爽精緻無負擔,是身為新竹人最新發現而想推的溫馨聚餐首選!

這次和大學室友們的寢聚~就選在這啦! 用餐價位很簡單~統一是一人350+10%,店家會依照人數配出菜色及道數,所以不用煩惱要點甚麼菜~下班就來放空安心享受吧~今天我們是三位大人來用餐!

 

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店門明亮溫暖

 

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到訪的這天是平日晚,店內食客約八分滿

 

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用餐環境充滿淡彩的色彩~綺麗

 

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一旁的小桌有店員正在處理大把大把的空心菜

 

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隨處擺上了色彩蔬果妝點著空間~目不暇給中!

 

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空氣也瀰漫著淡雅的香氛~相當放鬆

 

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看到好多大冬瓜~可以想像今天會吃到很多冬瓜料理唷!

 

 

 

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餐具都是使用瓷器,不會有塑膠餐具的問題

 

~上菜啦~

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#1開胃菜:醃泡菜(可以免費續一盤,但我們只有吃一盤),酸酸脆脆讓飢腸轆轆的我們更餓啦

 

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#2南瓜豬小腿:豬肉已經燉到入口即化,筷子一戳便骨肉分離,吃起來沒有腥味,南瓜醬汁的香氣及潤澤感也讓人不禁多扒幾口飯

 

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#3醉蝦:蝦肉非常新鮮,剝殼時就可以感覺到蝦肉的彈度,很入味的海鮮料理

 

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#4時蔬冬瓜:一片片清熱的冬瓜,帶點蝦米,調味清爽

 

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#5乾煸豆:豆夾配上鹹酥的豆酥,纖維質第2補充點

 

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#6冬瓜雞片:雞肉滑嫩新鮮,爆香的蒜味勾芡冬瓜,口味不會過鹹,真的好吃!

 

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#7山味野菜:吃起來有點像海帶的野菜,配上小黃瓜跟薑絲,齒頰再留香

 

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#8樹子鱸魚:清蒸的白肉魚,魚肉新鮮質細,是最好的蛋白質來源!

 

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#9清炒地瓜葉:不知不覺吃了9道啊?!營養的地瓜葉持續加強纖維質的攝取

 

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#10香蕉火龍果優格:去冰的水果優格是用餐的結尾,吃一頓下來既營養充足又蔬果攝取完整!

 

三個大人吃了9道菜和1杯蔬果汁,時蔬魚肉海鮮樣樣俱備,份量也相當足夠,口味是少油少鹽無味精,調味很用心,用餐環境舒適,真的很適合家庭或朋友放鬆聚餐,想吃無菜單不用到深山~新竹市區的常嚐料理廚房~推薦給各位! 

 

常嚐料理廚房

地址:  新竹市北區光華北街69號  (無特約停車場。附近有公有停車場、或停至湳雅大潤發、湳雅大魯閣等)

電話:03 531 1926

營業時間:11:30~14:00    

              17:30~21:00

             (每周三公休)

 

 

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